Aftenmenu

Aften

KOLDT

Foie gras terrin med bagte cherrytomater og balsamico.
Laks bagt i olivenolie med kapers, havtornmayo og syrlig salat.
Lynstegt tun og urter i julienne.
Grillet Blæksprutte med rødbede-tabouleh.
Lufttørret okseinderlår med hytteost, krydderurter og rugbrødscrumbler.



kr. 89,00

kr. 79,00
kr. 109,00
kr. 99,00

kr. 65,00

VARMT

Nyretapper med rodfrugter og demi glace.
Torsk med spinat og sennepsblanquette.
Bønnecassoulet med tomat og urter.
Hjemmelavet ravioli med svampe hertil sprød bacon.
Kyllingepastilla med estragonmayo og syltede skalotteløg.
Ovnbagt radicchio med honning og citron.


kr. 99,00
kr. 89,00
kr. 69,00

kr. 79,00

kr. 69,00
kr. 55,00

OST

Comte med hjemmelavet tilbehør.
Høgelund med hjemmelavet tilbehør.


kr. 69,00
kr. 69,00

SØDT

Hvid chokoladekage med romsyltede bær og vaniljeise.
3 slags æbler (sylt, frisk, kompot) yoghurtis og karamel.
Blommetrifli med crème double.
Citron, citron, citron.



kr. 69,00

kr. 69,00
kr. 69,00
kr. 69,00

Mørbrad

Burger

Dry Aged Columbus burger

Med bacon, cheddar cheese, aioli, salat, tomat, syltede agurker og pommes frites
– Kan også fåes med kylling eller som vegetar

kr. 159,00

Columbus burger

Børnemenu

Fiskefilet

Med pommes frites

kr. 65,00

Nuggets

Med pommes frites

kr. 65,00

Pommes frites

kr. 30,00

Vanilleis med chokoladesauce

kr. 45,00