Aftenmenu
Aften
KOLDT
Foie gras terrin med bagte cherrytomater og balsamico.
Laks bagt i olivenolie med kapers, havtornmayo og syrlig salat.
Lynstegt tun og urter i julienne.
Grillet Blæksprutte med rødbede-tabouleh.
Lufttørret okseinderlår med hytteost, krydderurter
og rugbrødscrumbler.
kr. 89,00
kr. 79,00
kr. 109,00
kr. 99,00
kr. 65,00
VARMT
Nyretapper med rodfrugter og demi glace.
Torsk med spinat og sennepsblanquette.
Bønnecassoulet med tomat og urter.
Hjemmelavet ravioli med svampe hertil sprød bacon.
Kyllingepastilla med estragonmayo og syltede skalotteløg.
Ovnbagt radicchio med honning og citron.
kr. 99,00
kr. 89,00
kr. 69,00
kr. 79,00
kr. 69,00
kr. 55,00
OST
Comte med hjemmelavet tilbehør.
Høgelund med hjemmelavet tilbehør.
kr. 69,00
kr. 69,00
SØDT
Hvid chokoladekage med romsyltede bær og vaniljeise.
3 slags æbler (sylt, frisk, kompot) yoghurtis og karamel.
Blommetrifli med crème double.
Citron, citron, citron.
kr. 69,00
kr. 69,00
kr. 69,00
kr. 69,00
Burger
Dry Aged Columbus burger
Med bacon, cheddar cheese, aioli, salat, tomat, syltede agurker og pommes frites
– Kan også fåes med kylling eller som vegetar
kr. 159,00
Børnemenu
Fiskefilet
Med pommes frites
kr. 65,00
Nuggets
Med pommes frites